la dégustation DOLCE VITA

le bar à vin / TREBIUS VALENS / vins italiens

BAR A VIN / TREBIUS VALENS vous propose une de découvrir les vins italiens de sa sélection au travers d'une dégustation commentée et d'un buffet italien.

/ LA DEGUSTATION DOLCE VITA

/ dégustation de 5 vins
/ buffet italien

49,00 €/pers. (de 10 à 40 pers.)

 

/ LE BUFFET

• carpaccio de boeuf, roquette et copeaux de parmesan
• planche de salaisons composée de fille de dinde, saucisson, pancetta, carré au poivre, sauccison pur porc,...
• salade de roquette, tomates confites, mozzarella, saucisson, vinaigre balsamique
• tapenade d'olives noires, tomatade, anchoïade, fromage frais aux fines herbes, caviar d'aubergines et grissini
• jambons secs et fruits frais de saison
• antipasti de légumes confits
• plateaux de fromages ainsi que fruits secs et confits
• pomme de terre, pâtes tzatziki, pâtes au pesto, tomates mozzarella, tomates,...
• sauces et pains (foccacias, faluches,...)

 

 

Les forfaits "dégustation" ne comprennent pas les boissons "soft et cafés" qui vous sont proposés au tarif de la carte du BAR A VIN/TREBIUS VALENS.

Variante possible:
Vous souhaitez cette formule en sélectionnant les vins vous même "à la carte" : le forfait "repas" est alors de 29,00 €/pers. Les vins vous sont alors proposés tarif de la carte du BAR A VIN/TREBIUS VALENS.

Pour les enfants, le buffet est proposé à 15,00 € avec une boisson (eau, coca ou limonade)

Un dessert pour clôturer votre repas ? : le dessert du jour (par exemple: tiramisu, duo de chocolats, dessert aux fruits,...) vous est proposé pour 6,00 €/pers.

N'hésitez pas à nous consulter pour créer votre événement (dégustation, séminaire, réunion, soirée entre amis) sur mesure !